Pâte à tartiner

Recette tirée du livre Envie de dessert:

Ingrédients:

• 80 g de noisettes
• 150g de chocolat noir
• 100g de lait
• 50g de sucre en poudre
• 80g de beurre

Préparation;

1. Mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol et mixer 30 sec/Vit 10
2. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule et mixer 4sec/vit 3
3. Régler 2 mn/60°/ vit4
4. A l'arrêt de la minuterie, ajouter le beurre en morceaux et mixer 1 min/vit7
5. Verser la préparation dans un pot hermétique. Laisser refroidir et garder au réfrigérateur.

Cette préparation se conserve une semaine au réfrigérateur.

Comments

[Le Gourmand]

une bonne pâte pour faire des tartinade a essayer