Cubes de cabillaud poêlés en croûte d'herbes.

Nous adorons le poisson le poisson à la maison, voici une petite recette qui change.

Ingrédients:

• 4 dos de cabillaud
• 2 cuillères à soupe de persil
• 2 cuillères à soupe de ciboulette
• 1 jus de citron
• 50 g de chapelure
• 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
• 1 œuf fouetté
• 50 g de farine
• 50 g de noisettes concassées
• salade
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• sel, poivre

Suite de la recette en cliquant sur CABILLAUD

Comments

[christelle]

très appétissante cette petite recette, merci Delphine!

[delphine]

Avec plaisir Christelle bises.