Brioche au mascarpone

Lorsque Saloua a publié sa recette de brioche au Mascarpone, je l'avais mise de côté, et oui, à la maison, nous sommes fans de brioche.

Je ne regrette pas cet essai, elle est super bonne et super moelleuse. Merci Saloua.

Voici sa recette, j'ai rajouté la préparation avec thermomix.

Ingrédients:

• 520 g de farine
• 1 bonne pincée de sel
• 10 cl de lait tiède
• 25g de levure de boulanger fraîche
• 250g de mascarpone
• 75g de sucre en poudre
• 1 œuf+ 1 jaune (pour la dorure)
• Perles de sucre

Suite de la recette ici

Une tartine avec de la pâte à tartiner du "Comptoir de Mathilde"...Hum un régal.

Comments

[Le gourmand]

c'est super pour le petit déjeuné ^^

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

[wolie]

très très bonne merci

[delphine]

Avec plaisir, merci pour votre visite

[critou]

Bonsoir,
Merci pour cette succulente brioche !!
Bonne semaine

[delphine]

Contente que cela t'ai plu....Bises

[Quelques Grammes De Gourmandise]

Moi aussi j'ai une petite famille fan de brioches!!!Bisous

[gridelle]

oh qu'elle est gourmande!!!!

[noviceencuisine]

Quelle hauteur!!!!!!!!!
Elle a l'air trop trop gourmande!
j'adore en faire à la crème fraiche mais la tienne me plait c'est sur!

[sotis]

hummmm un vrais bonheur de se lever avec cette belle brioche!!!! bisous

[lapopottàlolo]

hum, belle brioche bien appétissante !

[lolo]

Je veux bien la tranche tartiner ! Mioum mioum extra ta brioche avec ce mascarpone dedans ! Bonne journée bises

[Cuisine simple et facile]

Super idée le mascarpone dans la brioche, elle doit être bien moelleuse. En plus j'adore tes moules, ils sont bien pratique ;) Bonne soirée :)

[christelle]

je ne désespère pas de réussir enfin ma brioche!! peut être qu'avec cette recette ça ira mieux!? merci Delphine

[kekeli]

Elle a l'air très bonne ta brioche !

[Mely]

Comme elle doit être douce et moelleuse avec le mascarpone ! Idéal pour un petit déjeuner tout en douceur et en gourmandise...
Bon dimanche, bises.