Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
C'est Claire du superbe blog "Avec le Thermomix de Zazoun" qui m'a donné envie de réaliser cette salade. Il me restait du chou blanc et quelques carottes alors je me suis inspirée de la méthode de Claire pour couper mon chou. Vous trouverez en fin d'article...
Il me restait de la farine de maïs et lorsque j'ai vu ces petits cakes sur mon magazine Maxi Cuisine, j'ai voulu les tester. Avec la farine de maïs cela donne un petit côté sucré qui est très agréable en bouche. J'ai trouvé ma farine dans un magasin Bio...
Voici une recette que j'ai trouvée dans ma revue Thermo Stars 2017. J'ai enlevé les olives noires et mis un peu plus de poisson. Ingrédients: Pour 4 portions Pour le crumble: 35 g de farine de blé 35 g de parmesan 30g de beurre doux coupé en morceaux...
Nous aimons beaucoup les salades de pomme de terre, j'ai voulu changer de la traditionnelle salade en faisant une sauce à base de brandade de morue, c'est frais et léger, nous nous sommes régalés. Ingrédients: 400g de pomme de terre 500g d'eau 1 bouillon...
J'ai eu la chance de déguster un pain aux légumes dans une superbe boulangerie, j'ai voulu essayer de faire la même chose, forcément je n'ai pas les dons de cet artisan, mais je me suis tout de même régalée. Ingrédients: 260g d'eau 25g de levure fraîche...
Encore une petite recette que j'ai réalisé avec mon Pesto de Fanes de radis, Bien sûr vous pouvez faire la même chose avec n'importe quel pesto. J(ai trouvé la recette sur mon magazine Thermomix. Ingrédients: 125 g de Pesto de Fanes de radis recette ici...
Encore une petite salade, pour déguster le midi, sur mes temps de pause. Rapide et simple mais pleine de bonnes saveurs, je me suis encore bien régalée. J'ai profité de cette salade pour tester les aides culinaires CarréLéon une innovation distinguée...
« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu, Marion du blog Marmotte cuisine ! a choisi l’ingrédient : la rhubarbe...
Avec cette recette je participe au premier Challenge organisé par Lewis du blog Fleurs de Thé. Pour pour cette première édition, il fallait réaliser un Tea Time à l'anglaise spécial anniversaire avec des gâteaux, biscuits, et autres spécialités anglaises....
J'avais envie de me faire un petit jus de Pommes plein de vitamines et 100% naturel, j'ai donc tester la recette de Se régaler avec thermomix. Je suis très satisfaite, j'ai juste mis un peu moins de sucre que prévu. Ingrédients: 3 grosses pommes épluchées...
Voici une petite recette rapide , efficace, et assez légère car j'ai intégré du fromage blanc à la place de la crème. J'ai utilisé un moule à manqué de 21 cm. Ingrédients: 1 oignon 500g de courgettes 2 c à s d'huile d'olive 200g de fromage blanc à 0 %...
Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog "C'est pas d'la tarte", je l'avais mise de côté pour la faire lorsque mon fils ainé rentre à la maison, il adore le chorizo. Je vous partage la recette. Ingrédients: 3 œufs 60 g de farine 200 ml de crème liquide...
Pour un apéro dinatoire ces petits muffins sont excellents, et cela change un peu, je me suis inspirée d'une recette trouvée chez le cuisinier.net. Avec cette recette je participe au défi Compile moi un Menu organisé par Seb « Poivré Seb » et son associée...
Avec cette recette je participe au passe plat#9 entre ami(e)s, la créatrice de ce défi est Corinne du blog Mamou&Co et la marraine de cette nouvelle édition est Christelle du blog la cuisine facile de Chris. Elle a choisi comme thème LE ROUGE le but est...
Une petite recette réalisée spécialement pour mon fils qui adore les pommes de terre. Ingrédients: 1 oignon 650g de pommes de terre 500g d'eau 1 bouillon cube 600g de filet de dinde 2 c à s de moutarde ( 1 c à s de moutarde à l'ancienne, et 1 normale)...
Des blancs d’œufs qui traînent dans le frigo, allez hop en cuisine pour faire mes petites gourmandises préférées, des financiers... Ingrédients: 3 blancs d’œufs 80 g de beurre 80 g de sucre glace 40 g de farine 50 g de poudre d'amandes 1 grosse cuillère...
J'ai découvert il y a peu le très joli Blog de Cathy, Cap Délice. Cathy est chef à domicile et propose aussi des ateliers de cuisine, pour les 1 an de la création de son entreprise elle lance un jeu concours. Il faut tester une recette de son blog, j'ai...
Et encore un petit apéro,pour fêter le week-end ces petites verrines sont très rapides à réaliser... Mon fils qui mange beaucoup d’œufs durs a adoré. Ingrédients: 4 œufs 1 petite boîte de saumon au naturel (110g égoutté) mayonnaise Persil en flocon Piment...
Avec cette recette je participe à la Bataille Food#32 organisée par Jenna du très joli blog Le Bistro Jenna. C'est Hélène, du blog Rock The Bretzel, qui a choisi Agnès du blog Gourmande & Toquée comme nouvelle marraine. Pour un fois j'ai été inspiré par...
Mes hommes sont fans de fromage à Raclette alors lorsque La cuisine d'Orélie à publié la recette de ces petits muffins sur sa page FB, il fallait que je teste... Si vous utilisez des moules à minis-muffins, vous pouvez les présenter en apéro dinatoire,...
Un petite recette que j'ai trouvé chez Yumélise, qui elle-même l'avait repérée chez Kaderick en kuizinn et chez Lolo et sa tambouille . Un beau partage que je contuinue à mon tour car mes hommes ont adoré. Encore Merci Yumélise ... Ingrédients: 1 œuf...
Je participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires,et Soulef du blog Amour de cuisine . Pour ce mois j'étais la marraine du jeu, j'ai choisi l’ingrédient suivant :...
J'aime beaucoup la fleur d'Oranger, et lorque Josette sur son Blog: "La cuisine de Josette" a publié cette recette de brioche, j'ai voulu tester.. Hum ce petit goût de fleur d'Oranger, c'est très agréable en bouche, et du coup je peux la manger nature......
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur l'espace recette et posté par Pinup44... Même si ce plat n'est pas très présentable, nous nous sommes régalés.... Ingrédients: 1 oignon 250g chorizo doux ou fort, coupé en rondelles 200 g riz arborio ( ou...
Je participe à l' Escapade en Cuisine. La ronde de Septembre est sur le thème du "Muffins et cupcakes". Il fallait donc que je choisisse une recette sur ce thème sur le blog de La cuisine de Mimi et c'est Culinairement parlant qui devait venir chez moi.......